מחפשים מה לעשות בחופש שנותר לכם בפסח?
אתם מוזמנים להגיע ל"שביל עיזים" במושב טל שחר משק משפחתי קסום באווירה כפרית עם מרכז מבקרים, מסעדה, מחלבת בוטיק ומעדנייה כפרית.
הגענו בבוקר יום שישי לסיור וטעימות, ידוע שתמונות שוות יותר מאלף מילים, אבל חייבים קצת הסברים לצד התמונות.
אלון קיבל אותנו והסביר לנו על המקום וכיצד הגיעה המשפחה לגדל עיזים ולמדנו גם כמה מושגים בתחום שלא הכרנו...
העיזים גדלות בתוך דיר והן משוחררות גם במהלך היום לשטח רחב מלא בעשב שאותו הן מלקטות
הבנות נכנסו לתוך הדיר של העיזים הקטנות והאכילו אותן וליטפו כמובן...
לאחר מכן הגענו למקום שבו חולבים את העיזים,
ולמרות כל המכשור המשוכלל למדנו איך לחלוב ידנית את העיזים, הפשלנו שרוולים לבשנו כפפות וחלבנו...
במשק מסתובבות גם תרנגולות שהתפקיד שלהן הוא לנקות את הדיר, ובין היתר הן מטילות ביצים טריות...
לאחר החליבה נכנסנו למסעדה שבה יש גם את המעדנייה והמחלבה שבה מייצרים גבינות!
הבנות קיבלו תעודת חליבה:
טעמנו כמה סוגים של גבינות:
וגם יוגורט עיזים:
אלו המחירים של הגבינות...
ויש גם שפע של פעילויות לכל המשפחה:
אז אם אתם מחפשים מקום לבלות בו את החג או בכלל להעביר יום של כיף עם המשפחה..... אתם מוזמנים!!
פרטים נוספים תוכלו למצוא באתר הבית של "שביל עיזים": http://www.shvilizim.co.il/Default.aspx
ועוד פעילויות הקשורות לגבינות וחלב תוכלו למצוא באתר של שביל החלב: http://milkway.co.il/
חג פסח שמח!!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה